El hojaldre:
Amasar 1/2k de harina con agua y sal, extenderlo y untarlo con 1/4 de manteca. Doblarlo y dejarlo reposar media hora en la nevera. Así tres veces y después ya está listo para estirar y rellenar.
El relleno:
Nueces picadas, azúcar y un poco de anís
Rellenarlas y al horno media hora más o menos
Es la receta de Tina Corigos
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